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Programación Cocina (RTVE) hoy
Qué echan hoy en Cocina (RTVE), qué viene después y la guía completa de hoy y mañana, con la hora de cada programa en hora peninsular.
- Programas hoy
- 41 programas hoy
- Días de guía
- 2 días de guía
- Horario
- Hora peninsular · Canarias, 1 h menos
Esta noche en Cocina (RTVE)
De 20:48 a 00:08 · 4 programas
¿Dónde ver Cocina (RTVE) en directo?
Programación de Cocina (RTVE) hoy, martes 27 de octubre
Ya emitido hoy · 25 programas
– 01:10 · 52 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Higos chumbos
En Santa Cruz de Tenerife Peña conoce de cerca el cultivo del higo chumbo tan característico de la zona. Ya en los fogones, el chef y Tamara cocinan Rollitos de primavera de conejo escabechado con salsa agridulce de higo…
– 01:40 · 30 min
Torres cocina - Macarrones vegetarianos. Papillote salmón
Macarrones vegetarianos. Papillote de salmón. Hoy Javier y Sergio sorprende con dos recetas sanas y con mucha verdura: unos macarrones vegetarianos y un papillote de salmón con verdura.
– 02:11 · 31 min
Torres en cocina - Risotto de hierbas picantones cieruelas
Risotto de hierbas y picantones con cieruelas. Hoy un risotto de hierbas, con especial énfasis en el concepto "hacer sufrir al arroz". Como segundo, unos picantones con ciruelas y hablaremos de las frutas que se pueden…
– 02:42 · 31 min
Torres en la cocina - Tomate relleno y pescado poblano
Hoy unos tomates rellenos de escalivada, bacalao, queso feta... y un pescado poblano, homenaje a México, un pez de san Pedro con chocolate, patatas..
– 03:13 · 31 min
Torres en la cocina - Pasta primavera. Dorada Santurce
Javier y Sergio preparan una pasta fresca para hacer una pasta primavera con verduras de temporada y de segundo una dorada Santurce.
– 03:44 · 31 min
Torres en la cocina - Leer y cocinar
Los Torres preparan un salmón relleno de puerros sacado de las obras de Shakespeare. Como segundo, un delicioso milhojas de crema de vainilla y confitura de violeta.
– 04:14 · 30 min
Torres en la cocina - Niños en la cocina
Con niños en el plató, los hermanos Torres cocinan hoy unos huevos escoceses y unos caprichos para los peques: churros de patata con ketchup casero, elaborados de forma natural para que sea lo más sano posible..
– 04:43 · 29 min
A pedir de boca - Sobrasada y ensaimada de Mallorca
Un viaje gastronómico por la isla de Mallorca para conocer la historia y los controles que garantizan el origen y la calidad de sus embutidos, en especial la sobrasada, y la repostería, sobre todo la típica ensaimada. Se…
– 05:14 · 31 min
A pedir de boca - Bonito del Norte
Bonito del Norte.
– 06:00 · 46 min
A pedir de boca - Jamón denominación origen Guijuelo
A pedir de boca. Empezó el 5-8-2001. Serie documental de 8 capítulos, de 30 minutos de duración, dirigida por Rafael Romero.
– 06:28 · 28 min
El señor de los bosques - Bernesga (León)
Programa de naturaleza que nos muestra los bosques de España.
– 06:56 · 28 min
El señor de los bosques - Las Juntas del Valle de Iruelas
El imitador Raúl Pérez lleva sus decenas de personajes hasta Las Juntas del Valle de Iruelas. Junto a Vicente Sevilla recorren este paraje en el que encontrarán la perfumada seta del anís. Además, descubrirán la…
– 07:24 · 28 min
El señor de los bosques - Santa María de la Alameda (Madrid)
La nieve protagoniza este paseo por Santa María de la Alameda junto a Vicente Sevilla y el actor Ramón Langa. Encontrarán varias setas comestibles, entre ellas una llanega negra, típica de las primeras nevadas y…
– 07:53 · 29 min
El señor de los bosques - Dos Grobos
El bosque Dos Grobos es un laberinto de rocas cubiertas de musgo, además de robles, avellanos, helechos y una gran variedad de aromáticas setas. La actriz gallega Marta Larralde será la encargada de acompañar a Vicente…
– 08:21 · 28 min
El señor de los bosques - Mirador dels Orris
Situado a 1. 887 metros de altitud, el Mirador dels Orris en la provincia de Barcelona es el espectacular enclave de este capítulo, donde paseamos junto a Iván Massagué, el protagonista de la película "El Hoyo". Vicente…
– 08:50 · 29 min
El Señor de los bosques - Mirador de la Forestal
El actor Fernando Tejero será el acompañante de Vicente Sevilla a través de los jóvenes pinos del Mirador de la Forestal, en la provincia de Segovia.
– 09:39 · 49 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - El pan de Alfacar
Hoy, el chef Peña se desplaza hasta Granada. En Alfacar descubrirá en primera persona el secreto de su famoso pan, hecho con agua de manantial. Además, Peña y Tamara cocinan Pan Relleno de Lentejas con chorizo, panceta y…
– 10:28 · 49 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Huevo
En el programa de hoy, Peña visita en El Berraco, Ávila, una granja avícola donde descubrirá cómo viven las gallinas escuchando música clásica. También, el chef y Tamara cocinan Parmentier trufada con caldo de jamón y…
– 11:19 · 51 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - El longuerón de Ayamonte
En el programa de hoy Peña visita Ayamonte, en Huelva, donde se sumergirá en el mar para pescar el famoso longuerón. También, el chef y Tamara cocinan hoy estas dos recetas: Fideuá de longuerón, chopitos y gambas y Tarta…
– 12:09 · 50 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Almejas y berberechos
Peña visita la asociación de mujeres mariscadoras de Cambados, en Pontevedra, y pasa una jornada de trabajo con ellas para ver el esfuerzo que hay tras la recolección de las almejas y los berberechos. Ágatha Ruiz de la…
– 13:00 · 51 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Frutas tropicales
En el programa de hoy, Peña visita Las Palmas de Gran Canaria para descubrir las frutas tropicales que se cultivan en la isla gracias a su microclima. También, el chef y Tamara cocinan: Rape alangostado con crema de…
– 13:31 · 31 min
Torres en la cocina - Crema de aguacate y alitas al ron
Hoy los hermanos Torres nos traen como primera elaboración una crema de aguacate y calabacín y unas deliciosas alitas al ron como segundo plato.
– 14:02 · 31 min
Torres en la cocina - Judiones con cecina y sardinas
Judiones con cecina y sardinas adobadas. Sergio y Javier preparan unos judiones con cecina y de segundo unas sardinas adobadas acompañados por la periodista Berta Collado.
– 14:32 · 30 min
Torres en la cocina - Hoy, productos frescos
Para aprovechar los productos que están ahora en su máximo esplendor, los Torres preparan unos espaguetis vegetales a la marinera y, a continuación, un arroz de picantón con aceitunas muertas.
– 15:03 · 31 min
Torres en la cocina - Arroz meloso y fartons rellenos
Homenaje a las Fallas desde la Albufera de Valencia con un arroz meloso con bogavante y unos fartons rellenos con crema de horchata. Los Torres cuentan también con la fallera mayor de Valencia, Rocío Gil.
Documental
Tarde · Cocina (RTVE)
– 15:34 · 31 min En emisión
Torres en la cocina - Gofres
Hoy Javi y Sergio nos deleitaran con dos tipos de gofres, salado y dulce. El salado, de espinacas y salmón ahumado con crema de queso. El dulce, de naranja con chocolate y un toque de naranja confitada con chocolate…
– 16:05 · 31 min
Torres en cocina - Ensalada de calabaza y estofado ternera
Ensalada de calabaza y estofado de ternera. Los Torres prepararán una ensalada de calabaza otoñal y un estofado de ternera lleno de toques personales. Les acompaña en la cocina Pere Estupinyà, científico especializado en…
– 16:32 · 27 min
A pedir de boca - Quesos de Cáceres
Quesos de Cáceres.
– 17:01 · 29 min
A pedir de boca - Espárragos de Navarra
Espárragos de Navarra.
– 17:28 · 27 min
A pedir de boca - Mejillón de Galicia
Mejillón de Galicia.
– 17:58 · 30 min
A pedir de boca - Vinos de Jerez con vejez calificada
Vinos de vejez calificada.
– 18:27 · 29 min
El señor de los bosques - Bernesga (León)
Programa de naturaleza que nos muestra los bosques de España.
– 18:55 · 28 min
El señor de los bosques - Las Juntas del Valle de Iruelas
El imitador Raúl Pérez lleva sus decenas de personajes hasta Las Juntas del Valle de Iruelas. Junto a Vicente Sevilla recorren este paraje en el que encontrarán la perfumada seta del anís. Además, descubrirán la…
– 19:23 · 28 min
El señor de los bosques - Santa María de la Alameda (Madrid)
La nieve protagoniza este paseo por Santa María de la Alameda junto a Vicente Sevilla y el actor Ramón Langa. Encontrarán varias setas comestibles, entre ellas una llanega negra, típica de las primeras nevadas y…
– 19:51 · 28 min
El señor de los bosques - Dos Grobos
El bosque Dos Grobos es un laberinto de rocas cubiertas de musgo, además de robles, avellanos, helechos y una gran variedad de aromáticas setas. La actriz gallega Marta Larralde será la encargada de acompañar a Vicente…
– 20:20 · 29 min
El señor de los bosques - Mirador dels Orris
Situado a 1. 887 metros de altitud, el Mirador dels Orris en la provincia de Barcelona es el espectacular enclave de este capítulo, donde paseamos junto a Iván Massagué, el protagonista de la película "El Hoyo". Vicente…
– 20:48 · 28 min
El Señor de los bosques - Mirador de la Forestal
El actor Fernando Tejero será el acompañante de Vicente Sevilla a través de los jóvenes pinos del Mirador de la Forestal, en la provincia de Segovia.
Noche · Cocina (RTVE)
– 21:38 · 50 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - El pan de Alfacar
Hoy, el chef Peña se desplaza hasta Granada. En Alfacar descubrirá en primera persona el secreto de su famoso pan, hecho con agua de manantial. Además, Peña y Tamara cocinan Pan Relleno de Lentejas con chorizo, panceta y…
– 22:27 · 49 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Huevo
En el programa de hoy, Peña visita en El Berraco, Ávila, una granja avícola donde descubrirá cómo viven las gallinas escuchando música clásica. También, el chef y Tamara cocinan Parmentier trufada con caldo de jamón y…
– 23:17 · 50 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - El longuerón de Ayamonte
En el programa de hoy Peña visita Ayamonte, en Huelva, donde se sumergirá en el mar para pescar el famoso longuerón. También, el chef y Tamara cocinan hoy estas dos recetas: Fideuá de longuerón, chopitos y gambas y Tarta…
– 00:08 · 51 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Almejas y berberechos
Peña visita la asociación de mujeres mariscadoras de Cambados, en Pontevedra, y pasa una jornada de trabajo con ellas para ver el esfuerzo que hay tras la recolección de las almejas y los berberechos. Ágatha Ruiz de la…
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Programación de Cocina (RTVE) mañana, miércoles 28 de octubre
Madrugada · Cocina (RTVE)
– 00:59 · 51 min
Cocina al punto con Peña y Tamara - Frutas tropicales
En el programa de hoy, Peña visita Las Palmas de Gran Canaria para descubrir las frutas tropicales que se cultivan en la isla gracias a su microclima. También, el chef y Tamara cocinan: Rape alangostado con crema de…
– 01:30 · 31 min
Torres en la cocina - Crema de aguacate y alitas al ron
Hoy los hermanos Torres nos traen como primera elaboración una crema de aguacate y calabacín y unas deliciosas alitas al ron como segundo plato.
– 02:00 · 30 min
Torres en la cocina - Judiones con cecina y sardinas
Judiones con cecina y sardinas adobadas. Sergio y Javier preparan unos judiones con cecina y de segundo unas sardinas adobadas acompañados por la periodista Berta Collado.
– 02:31 · 31 min
Torres en la cocina - Hoy, productos frescos
Para aprovechar los productos que están ahora en su máximo esplendor, los Torres preparan unos espaguetis vegetales a la marinera y, a continuación, un arroz de picantón con aceitunas muertas.
– 03:02 · 31 min
Torres en la cocina - Arroz meloso y fartons rellenos
Homenaje a las Fallas desde la Albufera de Valencia con un arroz meloso con bogavante y unos fartons rellenos con crema de horchata. Los Torres cuentan también con la fallera mayor de Valencia, Rocío Gil.
Documental– 03:33 · 31 min
Torres en la cocina - Gofres
Hoy Javi y Sergio nos deleitaran con dos tipos de gofres, salado y dulce. El salado, de espinacas y salmón ahumado con crema de queso. El dulce, de naranja con chocolate y un toque de naranja confitada con chocolate…
– 04:03 · 30 min
Torres cocina - Ensalada de calabaza y estofado de ternera
Los Torres prepararán una ensalada de calabaza otoñal y un estofado de ternera lleno de toques personales. Les acompaña en la cocina Pere Estupinyà, científico especializado en cocina para hablar de los diferentes tipos…
– 04:30 · 27 min
A pedir de boca - Quesos de Cáceres
Quesos de Cáceres.
– 04:59 · 29 min
A pedir de boca - Espárragos de Navarra
Espárragos de Navarra.
– 05:27 · 28 min
A pedir de boca - Mejillón de Galicia
Mejillón de Galicia.
– 06:00 · 33 min
A pedir de boca - Vinos de Jerez con vejez calificada
Vinos de vejez calificada.
– 06:30 · 30 min
Hacer de comer - Pulpo a la vinagreta y pochas con codorniz
Gloria, aspirante de la última edición de MasterChef visita las cocinas de Hacer de Comer para cocinar junto a Dani García un pulpo a la vinagreta y hacer un repaso de su experiencia en el talent show de cocina. Después…
– 07:01 · 31 min
Hacer de comer - Acelgas salteadas y merluza a la vizcaína
En primer lugar, Dani García prepara unas acelgas salteadas. Después, recibe a Guillermo, un seguidor del programa que nos enseña su receta de cogote de merluza a la vizcaína que subió a las redes sociales. Dani García…
Mañana · Cocina (RTVE)
– 07:31 · 30 min
Hacer de comer - Arroz negro y crema catalana
Dani García hoy nos enseñará su técnica y sus consejos para cocinar un plato rico y económico: un arroz negro. Después, recibirá la visita de la actriz Luisa Martín, que viene a pedir ayuda a Dani García porque la crema…
– 08:01 · 30 min
Hacer de comer - Pechugas de pollo y bizcocho de plátano
Pechugas de pollo rellenas y bizcocho de plátano. Hoy el chef Jesús Sánchez, del restaurante cántabro El Cenador de Amós (2 estrellas Michelin) visita las cocinas de Dani García. Cocina junto a Dani una pechuga rellena…
– 08:30 · 29 min
Hacer de comer - Trempó y all i pebre de rape
Dani García prepara un menú muy mediterráneo, compuesto de un trempó y de un all i pebre de rape. Después recibe la visita de Alicia López, una de las principales productoras de pimentón en la región extremeña de La…
– 09:00 · 30 min
Hacer de comer - Croquetas de marisco y lacón con grelos
Hoy Dani García cocina un plato típico de aprovechamiento: unas croquetas marineras. Para la segunda receta, Dani García abre las puertas de su cocina a Carlos Alba, semifinalista deMasterChef 7, al que podremos conocer…
– 09:47 · 47 min
Como Sapiens All Stars: pimientos, pan y legumbres
Programa 12: All Stars: pimientos, pan y legumbres. Hoy, Como Sapiens descubrirá productos y platos tan ricos como los pimientos del cristal, las gachas manchegas y un pan con cinco sabores. Además, contaremos con Paloma…
– 10:34 · 47 min
Como Sapiens : Sukalki, lomo de orza y pastel cordobés
Programa 50: Sukalki, lomo de orza y pastel cordobés. Hoy, Como Sapiens y Ken Appledorn viajan hasta Córdoba para conocer la receta del pastel cordobés. Además, Virginia Troconis prepara unas albóndigas con salsa de…
– 11:21 · 47 min
Como Sapiens - Programa 17: Besugos, ranas y un pastel
Hoy, Como Sapiens nos trae un pescado de sabor exquisito y textura inconfundible: el besugo. Nos lo va a preparar Mario Sandoval, un chef con dos Estrellas Michelin. Además, charlaremos con el actor Secun de la Rosa y…
– 12:08 · 47 min
Como Sapiens: Socarrat, tortos asturianos y gató mallorquín
Programa 54: Socarrat, tortos asturianos y gató mallorquín. Hoy, Como Sapiens y Carolina Cerezuela viajan hasta Palma de Mallorca para degustar un dulce típico de la gastronomía balear, el gató mallorquín. Además…
– 12:55 · 47 min
Como Sapiens - Programa 22: Aceite, ensaladilla y albóndigas
Hoy, Como Sapiens habla del aceite de oliva. Charlamos sobre este maravilloso producto con su nuevo embajador, el actor José Coronado. También nos visita el chef con dos Estrellas Michelin Mario Sandoval. Y contamos con…
– 13:25 · 30 min
Torres en la cocina - Tartar de cigalas y pulpo
Hoy Javier y Sergio preparan una tartar con un ingrediente muy exclusivo las cigalas y para continuar un pulpo que sorprenderá a todos.
Documental– 13:56 · 31 min
Torres en la cocina - Verduras en tempura, besugo y naranja
Verduras en tempura, besugo y naranja con granada. Hoy Sergio y Javi van a cocinar tres platos en 30 minutos: empezando por el postre con una naranja salteada con granada; un rico besugo a la bilbaína, con toques muy…
– 14:27 · 31 min
Torres en la cocina - Bocados de verano
Javier y Sergio preparan una crema con espárragos y puerros y en homenaje a Mallorca una coca de sobrasada y queso y otra de verduras.
Tarde · Cocina (RTVE)
– 14:58 · 31 min
Torres en la cocina - Producto de temporada: las anchoas
Hoy las anchoas: empezarán con unas aceitunas rellenas de anchoa. A continuación, cocinarán un entrante muy refrescante: agua de tomate con anchoa. Por último, y como plato más consistente, prepararán una croquetas de…
Ficción– 15:29 · 31 min
Torres en la cocina - De un bocado
Hoy elaboraciones que se pueden comer de un solo bocado con tres propuestas: una seta deliciosa, el portobello, rellena con crema de queso; unas palmeritas de hojaldre con aceituna negra; unas cocochas y carrilleras de…
– 16:00 · 31 min
Torres en la cocina - El mar en la mesa
Nueva versión de la Fideuá, eso sí, en una versión con Toque Torres y acompañada de setas. Y para acabar, cocinarán las mejores pescadillas de la lonja en dos versiones distintas, la que se muerde la cola y la versión al…
– 16:28 · 28 min
A pedir de boca - Acuicultura. Peces de crianza
Acuicultura.
Documental– 16:57 · 29 min
A pedir de boca - Alimentos ecológicos andaluces
Alimentos ecológicos andaluces.
– 17:26 · 29 min
A pedir de boca - Quesos de Baleares
Quesos de Baleares.
– 17:53 · 27 min
A pedir de boca - Jamón denominación de origen Teruel
Jamón D. O. Teruel.
– 18:24 · 31 min
Hacer de comer - Pulpo a la vinagreta y pochas con codorniz
Gloria, aspirante de la última edición de MasterChef visita las cocinas de Hacer de Comer para cocinar junto a Dani García un pulpo a la vinagreta y hacer un repaso de su experiencia en el talent show de cocina. Después…
– 18:55 · 31 min
Hacer de comer - Acelgas salteadas y merluza a la vizcaína
En primer lugar, Dani García prepara unas acelgas salteadas. Después, recibe a Guillermo, un seguidor del programa que nos enseña su receta de cogote de merluza a la vizcaína que subió a las redes sociales. Dani García…
– 19:25 · 30 min
Hacer de comer - Arroz negro y crema catalana
Dani García hoy nos enseñará su técnica y sus consejos para cocinar un plato rico y económico: un arroz negro. Después, recibirá la visita de la actriz Luisa Martín, que viene a pedir ayuda a Dani García porque la crema…
– 19:55 · 30 min
Hacer de comer - Pechugas de pollo y bizcocho de plátano
Pechugas de pollo rellenas y bizcocho de plátano. Hoy el chef Jesús Sánchez, del restaurante cántabro El Cenador de Amós (2 estrellas Michelin) visita las cocinas de Dani García. Cocina junto a Dani una pechuga rellena…
– 20:24 · 29 min
Hacer de comer - Trempó y all i pebre de rape
Dani García prepara un menú muy mediterráneo, compuesto de un trempó y de un all i pebre de rape. Después recibe la visita de Alicia López, una de las principales productoras de pimentón en la región extremeña de La…
– 20:54 · 30 min
Hacer de comer - Croquetas de marisco y lacón con grelos
Hoy Dani García cocina un plato típico de aprovechamiento: unas croquetas marineras. Para la segunda receta, Dani García abre las puertas de su cocina a Carlos Alba, semifinalista deMasterChef 7, al que podremos conocer…
Noche · Cocina (RTVE)
– 21:41 · 47 min
Como Sapiens: All Stars: pimientos, pan y legumbres
Programa 12: All Stars: pimientos, pan y legumbres. Hoy, Como Sapiens descubrirá productos y platos tan ricos como los pimientos del cristal, las gachas manchegas y un pan con cinco sabores. Además, contaremos con Paloma…
– 22:28 · 47 min
Como Sapiens: Sukalki, lomo de orza y pastel cordobés
Programa 50: Sukalki, lomo de orza y pastel cordobés. Hoy, Como Sapiens y Ken Appledorn viajan hasta Córdoba para conocer la receta del pastel cordobés. Además, Virginia Troconis prepara unas albóndigas con salsa de…
– 23:15 · 47 min
Como Sapiens - Programa 17: Besugos, ranas y un pastel
Hoy, Como Sapiens nos trae un pescado de sabor exquisito y textura inconfundible: el besugo. Nos lo va a preparar Mario Sandoval, un chef con dos Estrellas Michelin. Además, charlaremos con el actor Secun de la Rosa y…
– 00:01 · 46 min
Como Sapiens: Socarrat, tortos asturianos y gató mallorquín
Programa 54: Socarrat, tortos asturianos y gató mallorquín. Hoy, Como Sapiens y Carolina Cerezuela viajan hasta Palma de Mallorca para degustar un dulce típico de la gastronomía balear, el gató mallorquín. Además…
Sobre Cocina (RTVE): qué emite y cómo verlo
En su guía de estos 2 días predominan documental y ficción. Los programas que más veces aparecen son «Cocina al punto con Peña y Tamara - Almejas y berberechos», «Como Sapiens: Socarrat, tortos asturianos y gató mallorquín», «El señor de los bosques - Bernesga (León)» y «El señor de los bosques - Las Juntas del Valle de Iruelas». Hoy tiene 41 programas en la parrilla.
Formas de ver Cocina (RTVE): su web oficial, en abierto y la tele, buscándolo en el mando por su nombre o en la guía de tu operador. Los horarios de la guía están en hora peninsular.
Preguntas sobre la programación de Cocina (RTVE)
¿Qué echan ahora en Cocina (RTVE)?
Ahora Cocina (RTVE) emite «Torres en la cocina - Gofres», desde las 15:03 hasta las 15:34. Después, a las 15:34, empieza «Torres en cocina - Ensalada de calabaza y estofado ternera».
¿Qué echan esta noche en Cocina (RTVE)?
Esta noche en Cocina (RTVE): 20:48, «Cocina al punto con Peña y Tamara - El pan de Alfacar»; 21:38, «Cocina al punto con Peña y Tamara - Huevo»; 22:27, «Cocina al punto con Peña y Tamara - El longuerón de Ayamonte»; 23:17, «Cocina al punto con Peña y Tamara - Almejas y berberechos».
¿Hasta qué día está la programación de Cocina (RTVE)?
Aquí tienes la programación de Cocina (RTVE) hasta el jueves 29 de octubre, 3 días en total. La guía se actualiza cada día y va sumando los siguientes.
¿Dónde se puede ver Cocina (RTVE) en directo?
Cocina (RTVE) emite en abierto en su web oficial (rtve.es), además de en la tele. Aquí tienes su programación para saber qué ponen en cada momento.
¿En qué hora está la programación de Cocina (RTVE)?
En hora peninsular española. En Canarias es una hora menos.
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